中華そば みたか @三鷹

180826

日曜日に中華そばみたかへ行ってきました。開店20分前で並び数人（7-8ってとこ？数えてません。）へ接続。定刻に開店しました。

休みなのでまずはこれ。

ビール ¥500   チャーシュー ¥400

ここへ来たらまずはこれですね。

他のお客さんの半分はまずビールとチャーシューです。飲兵衛にはたまりません。

ビールを飲みきる少し前に五目そばを発注し、飲み終わりと同時に着丼。

五目そば ¥700

今日はゆで卵ではなく、半熟卵にしてみました。

スープを飲むと本当に美味しい醤油ラーメンで、言葉や文章にして表せない味です。麺も自家製麺でボソボソっとした感じが良く合います。もやしとピーマンが良いアクセントとなり、即完食。

切り落としチャーシュー¥100を持ち帰り、メンマを途中に買い込んで、家でプチ二次会。最高です。

ごちそうさまでした。